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GRUPO OTIMISMO DE APOIO A PORTADORES DE HEPATITE C
ONG - Registro n°.: 176.655 - RCPJ-RJ - CNPJ: 06.294.240/0001-22 - Rio de Janeiro - RJ
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06/02/2006


Cervejas sem álcool


Quatro marcas avaliadas pela PRO TESTE não decepcionaram


Para ajudar na escolha de quem não pode consumir álcool, mas gosta de cerveja, a PRO TESTE - Associação Brasileira de Defesa do Consumidor avaliou as quatro marcas de cervejas sem álcool em lata mais presentes no mercado: Liber Brahma, Kronenbier, Bavária e Nova Schin. Elas são em média 39% mais caras que as demais, com álcool.

Falhas mesmo, apenas na rotulagem. Já na degustação as avaliações não foram boas. Na comparação com os resultados do teste das cervejas tradicionais feito anteriormente, a PRO TESTE concluiu que o brasileiro, em geral, gosta mais da bebida com álcool. Mas a Liber, se distinguiu um pouco das demais. O resultado completo desta análise está na revista PRO TESTE de Fevereiro (nº 44), distribuída exclusivamente aos 250 mil associados da entidade.

Apesar de se denominarem "sem álcool" elas podem ter até 0,5% de álcool e, portanto, precisam apresentar advertências sobre o consumo excessivo de álcool e a idade mínima para se consumir bebida alcoólica. Apenas a Nova Schin não tinha tal advertência. Também não indicava as condições de conservação. Mas só ela fornecia as informações nutricionais. Na análise de rotulagem a Liber foi a única marca que pode ser considerada aceitável, por ter a melhor denominação do produto e a descrição precisa da graduação alcoólica, realmente, a LIBER não tem álcool.

A boa notícia é que a cerveja sem álcool tem quase metade das calorias da tradicional, porém possui mais açúcares, por isso o diabético precisa ficar atento. Um litro de cerveja sem álcool tem cerca de 240 quilocalorias e 61 gramas de carboidratos, enquanto um litro da normal contém em média 400 quilocalorias e 31 gramas de carboidratos. Isso se explica porque um grama de açúcar tem 4 quilocalorias enquanto um mililitro de álcool tem 7 quilocalorias. A cerveja sem álcool surge das mesmas matérias primas da cerveja tradicional, mas muda o processo de fabricação.

Site:www.proteste.org.br Agradecemos a PRO TESTE a autorização para divulgação desta matéria entre os portadores de doenças hepáticas, os quais têm com única proibição o consumo de bebidas contendo álcool.

Site:www.proteste.org.br

Carlos Varaldo
Grupo Otimismo




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06/02/2006


Cervezas sin alcohol


Cuatro marcas brasileñas evaluadas por la PRO TESTE no decepcionaron


Para ayudar en la elección de quien no puede consumir alcohol, pero le gusta cerveza, el instituto PRO TESTE - Asociación Brasileña de Defensa del Consumidor evaluó las cuatro marcas de cervezas sin alcohol en lata más presentes en el mercado: Liber Brahma, Kronenbier, Bavária y Nueva Schin. Son en media 39% más caras que las demás, con alcohol.

Fallas mismo, apenas en las etiquetas. Ya en la degustación las evaluaciones no fueron buenas. En la comparación con los resultados de la prueba de las cervezas tradicionales hecho anteriormente, la PRO TESTE concluyó que el brasileño, en general, le gusta más la bebida con alcohol. Pero la Liber, se distinguió un poco de las demás. El resultado completo de este análisis está en la revista PRO TESTE de Febrero (nº 44), distribuida exclusivamente a los 250 mil asociados de la entidad.

A pesar de que se denominen "sin alcohol" ellas pueden tener hasta 0,5% de alcohol y, por tanto, necesitan presentar advertencias sobre el consumo excesivo de alcohol y la edad mínima para consumirse bebida alcohólica. Apenas la Nueva Schin no tenía tal advertencia. También no indicaba las condiciones de conservación. Pero solo ella suministraba las informaciones nutricionales. En el análisis de las etiquetas la Liber fue la única marca que puede ser considerada aceptable, por tener la mejor denominación del producto y la descripción precisa de la graduación alcohólica, realmente la Liber no tiene alcohol.

La buena noticia es que la cerveza sin alcohol tiene casi mitad de las calorías de la tradicional, sin embargo posee más azúcares, por eso el diabético necesita se quedar atento. Un litro de cerveza sin alcohol tiene cerca de 240 kilocalorías y 61 gramos de carbohidratos, mientras un litro de la normal contiene en media 400 kilocalorías y 31 gramos de carbohidratos. Eso se explica porque un gramo de azúcar tiene 4 kilocalorías mientras un mililitro de alcohol tiene 7 kilocalorías. La cerveza sin alcohol surge de las mismas materias primas de la cerveza tradicional, pero muda el proceso de fabricación.

Agradecemos a PRO TESTE la autorización para la divulgación de esta materia entre los portadores de enfermedades hepáticas, quiénes tienen con única prohibición el consumo de bebidas conteniendo alcohol.

Site:www.proteste.org.br

Carlos Varaldo
Grupo Optimismo





 Last updated 4.2.2006