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Café, um protetor para obesos com esteatose não alcoólica - ALEH 2014

22/09/2014

Diversos estudos confirmam ao beneficio do consumo de café com algumas doenças do fígado, como a hepatite C e a esteatose (gordura no fígado) não alcoólica.

Um grupo de 100 pacientes obesos, com índice de massa corporal acima de 35, submetidos a cirurgia bariátrica que tiveram diagnostico de esteatose (não provocada pelo consumo de álcool) tiveram os dados analisados no relativo a sexo, idade, índice de massa corporal, consumo de café, e danos no fígado, todos eles apresentando um índice de resistência a insulina similar.

Dentro do grupo os pacientes foram divididos em 3 grupos, os que bebiam menos de 200 ml de café ao dia, os que bebiam entre 200 e 400 ml de café ao dia e os que bebiam mais de 400 ml ao dia.

A relação entre o consumo de café com a esteatose não alcoólica e grau de fibrose foi observada em 69% dos pacientes que bebiam menos de 200 ml de café ao dia, em 63,2% dos que bebiam entre 200 e 400 ml de café ao dia e em 52,6% dos que bebiam mais de 400 ml de café ao dia.

Concluem os autores que o diagnostico da esteatose não alcoólica e a fibrose foi menos frequente nos obesos que tinham um consumo mais elevado de café e que os resultados sugerem que esse tipo de paciente obeso que bebe café pode ter uma possibilidade menor de desenvolver esteatose.

Este artigo foi redigido com comentários e interpretação pessoal de seu autor, tomando como base a seguinte fonte:
COFFEE CONSUMPTION IS A PROTECTOR FACTOR FOR SEVERE OBESE PATIENTS WITH NONALCOHOLIC STEATOHEPATITS - ALEH 2014 - Barros RK, Cotrim HP, Daltro CH, Alves E, Freitas LA, Oliveira YP, Vasconcelos AC; Araújo F; Daltro CS and NASH Study Group - NASH Study Group - PPgMS - Faculdade de Medicina - Universidade Federal da Bahia - Núcleo de Tratamento e Cirurgia da Obesidade, Salvador - BA - CpGMS - FIOCRUZ, Salvador - BA


Carlos Varaldo
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